Transforman edificio de Retiro en Mercado Gourmet

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Como parte de las refacciones y proyectos de mejoras emprendidos en la Ciudad, se le dio nueva vida y uno uso creativo al edifico de Retiro para transformarlo en un mercado Gourmet con una variada oferta gastronómica.

Antiguamente fue la caballeriza presidencial y cochera, ahora el gobierno Porteño apuesta a su reacondicionamiento para entregarlo en concesión, con el objetivo de que sea convertido en un paseo y feria para el disfrute de habitantes y vecinos

Se espera que el desarrollo de este interesante proyecto que dará un valor utilitario a este lugar histórico, posea una amplia gama de oferta gastronómica.

Vale resaltar que la zona cuenta con gran cantidad de oficinas pero es un sitio muy visitado por turistas.

A través del boletín oficial se detalla que en la zona se permitirá la venta de alimentos tal y como se realiza en los mercados de abastecimiento.

Resalta que la Ciudad pone todo su empeño en la recuperación de estos espacios emblemáticos, a fin de devolverles la vida y con la idea de reconectarlos con los vecinos, para que estos le otorguen el real valor  que estos sitios merecen, pues de una u otra manera guardan la esencia de su pueblo.

Con relación a la edificación, vale destacar que el mismo se encuentra ubicado a escasos metros de Córdoba y Alem de Puerto Madero, muy cerca de las oficinas Catalinas norte.

Construido en el siglo XIX en ladrillo y un estilo francés, eleva la belleza de la zona, en la antigüedad fue utilizado como caballeriza en el que se mantenía todo lo necesario para el carruaje presidencial en actividades protocolares, pronto tendrá una nueva vida y resurgirá como mercado gourmet con aires como el Chelsea Market en Manhattan, el famoso San Miguel de Madrid, la Boqueria de Barcelona o el Borough Market en Londres.




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