Cerveza con sabor a alfajor promete causar sensación

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Lo que resultó como una idea de la charla entre amigos, tomó forma y se convierte en realidad, por ello, tres empresas de cerveza artesanal se han dado a la tarea de mezclar dos sabores que encantan a los argentinos “La Cerveza y el Alfajor”, prometiendo superar las expectativas con esta bebida única.

La marca inspiración para crear la cerveza artesanal con sabor a alfajor ha sido “Capitán del Espacio”, que viene recubierta de chocolate, este dulce manjar que representa la infancia de los argentinos, le dará sabor a una nueva cerveza, por tanto, las empresas Guten Bier, Piu Bella y Brescia, son las encargadas de asumir este reto, tan esperado por los consumidores de cerveza y alfajor.

Los representantes de dichas empresas relataron que causó polémica la elección de la marca del alfajor, pero ellos basaron su escogencia en una marca de consumo tradicional en la Nación.  Así mismo sostienen que se están tomando esta experiencia de manera relajada, la cual de salir bien, irá a los bares para el consumo de los clientes y de no ser lo esperado, será consumido por sus creadores, quienes sostienen entre risas, que el gusto es sensacional, y esperan la mayor receptividad de los catadores.

Para su creación ha sido necesario desarrollar el mosto que luego es puesto a fermentar, el mismo incluye, el alfajor picado, refieren que el gusto del mosto tiene un toque fuerte a chocolate, por lo que será una cerveza tipo Porter, cuyo sabor será balanceado gracias al toque del cacao de los “Capitán del Espacio”, además no excederá los 5 grados de alcohol.

Así mismo, los representantes de las empresas cerveceras explicaron que nunca se plantearon este proyecto como un plan de marketing o para hacerse de más dinero, simplemente es una forma de homenajear dos productos que son icónicos para los argentinos y que podrán fusionarse para ser degustados juntos.




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